ぱややん日記(雑記)

日々のあらあらまあまあなしでかしことを過去も含めて書きつづり中。誤字脱字の多さはお見逃しあれ〜。後日コッソリ直したりしています。

雨なんて久しぶり!?

皆様はいかがお過ごしでしょうか? ぱややん者は今日も雨に濡れました。
用事で外出だったので、自転車に乗って進みだしたらまた手に水滴を感じたような。。。むむむ、そういえば姉が「今日の天気予報では、曇りだけどなんかあやしんだよなあ」と呟いていたのを聞いていたので、なんとなく小雨の予感はしておりました。

でも大丈夫、だって今日は濡れてもOK、楽器持っていないんだもの。ということでそのまま雨合羽など持たずにGO! 銀行への道、ちらりぱらりと明らかに小雨が降っていますがマイペンライタイ語:問題なし)。ついでに欲しかった歯間ブラシを買いに100円ショップにGO! 結局あれこれ隈なく店内をチェックしてレジに向かうと、ビニール傘を買っているサラリーマンらしき二人連れを見ました。

傘を買うほどの雨なのかしら? いやいや大丈夫と思い込みました。でその後もレジ等でモタモタ買い物を済ませて店外に出ると、水量は多くないけど結構な雨がシャーシャー降っておりました。おおおお、マイ愛しの自転車がまた雨に濡れている。

でもまあマイペンライ、沖縄でゲリラ豪雨+強風に遭ったことに比べたら、今ちょっと暑いし多少濡れるぐらいはOK,いやでも紙製品のカレンダーを買ったりしたのにああエコバッグもマイ鞄も布製です。マイペンライ。。。と橋を越えて自分の家に近づいたら雨がもっと強く降り始めました。おお、橋を越えると天気が変わるってまさにこれのこと! 暫く進むと長めな赤信号に引っかかり、うむむ先日の楽器のレッスンの日も信号待ちでめちゃずぶ濡れだったようなとプチトラウマを思い出しながら青信号を待っていると、自転車に乗った小学生らしき男の子が「雨宿りしよう」思わず一人ごと(もしかしたらずぶ濡れ仲間なぱややん者を見て気が緩んで声が出た?)を呟いていました。

「へい、ずぶ濡れ仲間、頑張って!」とはさすがに怪しいので声を掛けませんでした。 
家に帰りでもまだ用事があるので、自転車を置いて傘を持って再び出発。空模様はほとんど降っていないような小雨でした。
用事を何件か済まして帰宅の途中、お父さんと子供二人が傘を手に歩きながらおしゃべりをしておりました。
「雨は久しぶりだね~」
なんてお父さんの言葉に、「・・・こんなに雨に毎回降られているのぱややん者だけ?? やっぱり日頃の行いが・・・」とブルーになり、雨女のジンクスを拭うために善行をしようと思いました。

尚、実はその前の日も家族の薬を引き取りに外出しました。薬局から出たらマイ自転車のサドルはびしょびしょ。ああまた雨が。。でもマイペンライだってこれぐらいの小雨ならと、ちょっと遠いスーパーまでGO! と秋雨の時期になったのに無謀に雨の用意をしないで外出するからダメなんですよ。と思っていたら机の手の横のコップの水を溢して大変な感じになりました。

水難かも? いや明らかに不注意かと存じます。運が悪いというよりも自業自得で日々トホホな目に遇っているぱややん者の駄日記をお許しください。

日々些末なことしか起きません。

焼くべし

日本の夏、猛暑の夏、今年も暑かったですよね。でも八月も終わりが近づき、さすがに暑さも日ごとに落ち着くと思っていたのに、今日も暑かったですね。
が、今日もぱややん者は汗だくで料理をしました。今年の夏はなぜか、肉とモヤシとニラが食べたくなり、フライパンで料理することが多かったです。

なぜか暑い日ばかりにフライパンを使うのか。スーパーで衝動買いしたからです。味付きプルコギ、辛くて美味しそう! 
 普段お肉をあまり食べないのですが、健康のためにはタンパク質、特に牛肉は睡眠にもよいはず、勘違いかもしれませんがセロトニンのためです。

牛肉はしっかり加熱でなくても大丈夫、逆にあまり加熱時間が長いと固くなっちゃうということで短時間な炒め物は楽でいい!!

下手くそ料理を美味しく食べるコツ、熱々の出来立てを食べるべし! いや味付きで炒めるだけだから失敗はないのですが。

一口食べた感想は、うむむむ、牛肉だ。
そして甘い、でした。

久々の牛肉~と浮かれておりましたが、牛肉の味が苦手なのを忘れておりました。相変わらずの愚か者です。そしてプルコギは甘かった。プルコギってば食べたことがあったかないかで、辛さが強い料理だと思い込んでいました。

 うおおおお、牛は肉本来の味が苦手。でも濃い味付け奈良大丈夫、焼き肉はOK,すき焼きはなんとか、がプルコギは牛肉本来の味を隠してくれない感じな味で。。。

でもまあそこは熱々だしまあ食べるべし、で感触いたしました。でも食後もああ牛肉の味が五臓六腑に染み渡ってちょっと辛いような。。

と言うわけで今日の料理チャレンジはまあ微妙、でもまあ懲りず肉料理チャレンジは続けます。
 尚、ごく希に味付け薄めのステーキでも美味しいということが過去に何度かあり、どちらもお高めな機会だったので、もしかしたら値段の高い肉ならいいのかも? がしかし自分のために高級肉は勿体ない、さらにマイ料理の腕前では。。。
何よりも味も好き値段も安い鳥肉でいいのではという思いが強いので、高級牛肉料理の話はない予定でございます。

相変わらずのどうしようもない駄話で申し訳ございません。


追伸
今も台所を通ると、牛肉の残り香りでちょっとダメかも中です(換気扇点けました)
ふと、牛肉、臭みでぐぐった、外国産の肉だったからのようです。おおお、確かパッケージに、「オージービーフ」な表記がございました。あらあらまあまあ普段牛肉を食べなさすぎて臭みのことも知りませんでした。勉強になりました。


 

天罰か

今日は楽器のレッスン日。自転車に乗ってさあ出発! あれ、水滴が手に付いたような。雨? 家に戻るべき? いやでも大丈夫だよね。と数秒後には雨がどがすかどこどんと降って来ました。雷もちょっとなったような。
 楽器が濡れちゃう。でも近くには雨宿り出来るような軒先のある家はない。コンビニで傘を買うべき? いやでも家に帰れば良いよねと、今渡って来て赤になった信号が青になかなかならない。ああびしょびしょ。

とりあえず帰宅。自転車を置いて、楽器のケースを拭き、雨合羽を楽器のケースに掛けてみて、いやなんだかしっくりこない。いやいやモタモタしているばあいでなく、レッスン時間に遅刻しちゃう。
 先生にラインで遅刻お詫びメッセージを送って再度出発。いやまてスマホがないかも。家に戻って結局鞄から発見。再び出発。なんかもうすっかり晴れているような。。。。
でもまたいつ雨と雷だと怖いから、自転車は諦めてタクシーに乗りました。徒歩だと大遅刻になってしまうので。
 でやや遅刻でレッスン会場に到着。先生は雨にもぱややん者の遅刻メッセージにも気が付いなく怒られなく、それどころか髪の毛や服が濡れていたので心配して貰って申し訳なく。。
 そして雨はその後も降ることはなく。ああピンポイントに雨に遭遇で、日頃の行いの悪さの天罰かしらとトホホと徒歩で帰宅しました。
 帰宅時にタクシーは勿体ないので徒歩。相当尋常じゃないとき以外はタクシーは利用しません。

今日の天気予報を見ていたはず。午後に急な雨が降るはずは知っていたのに備えたくない頭痛でぐったり枯葉乙女。
備えれば憂いなしだけど備えられないぱややん者でございます。

この人は誰?

皆様いかがお過ごしでしょうか? ぱややん者気が付いたら扇風機の首振りの可動域が狭いことに気が付きました。あれ右側は振らないの? 壊れたのかと思っていつものように、教えてぐーぐる先生を調べたら、扇風機とはそんなもんだ説を読んでそうなのか? いやそうではないのか??? そもそもこの扇風機10年以上使っているからちょっとヤバイのかもと朝から扇風機を心配しております。

クーラーを使わなくてもいい気温に安堵ですよね。もう八月も終わり。過ぎゆく何もしなかったしょぼんな夏が終わってしまいます。「夏に恋せよ枯葉乙女!!」は今年も無理でした。いえ正直全然興味はないの当然との結果です。が夏と言えば海、海に行きたかったです。コロナのバカ~。

と、最近母にまたプンスカされました。
母が父に楽しそうに会話をしていたので割り込み。話を聞いたら、父が暇をしているから過去の旅行の写真を見て貰っていたそうです。
写真を見ていて誰が誰だかわからない。
ぱややん「この人は誰?」
母「○○さん」
ぱ「ああ、よく出一緒に出かけている人!! 」
次の写真を見て、
ぱ「この人は誰?」
母「××さん」
ぱ「ああ、知っている人だ」
ぱ「この人は誰?」
母溜息。「あんた、何を言っているの私よ!!!!!」
母激オコ。それはそうです。まさかでした。母のサングラス姿を認識できないぱややん者です。一番ボケが心配なのは己なのかもと愕然としたできごとでした。

 

 

半分って

 追い詰められて二時に寝て四時に起きたけど、結局やる気が出なくて今慌ててるナウでございます。

 愚かなぱややん者はそんな今朝、八月も二十日、夏が終わっちゃう、なんてセンチメンタルな気分にひたっていたら、枯れて朽ちかけた脳みそがちょっとだけ動きました。
 毎月十日にすべき仕事をまるっと忘れていたのを思い出せた僥倖に感謝です。 

 いやしかしこの数年間毎月の決まり事なのにすっかり忘れていたのが本当怖いです。怖いといえば、父のご飯作りに忙しいのにやる気を出して、豆腐のハンバーグを作りました。が、途中で発覚しました。
 二人用のレシピで一人分を作るとなると、材料はただ半分にすればいいのに、あらま豆腐二百グラムの半分で百五十グラムで計算しておりました。
そもそもレシピだと木綿豆腐なのに、既に挽肉と混ぜた豆腐は絹ごし豆腐。ただでさえやわやわがよりやわやわやわやわでございます。
 ああまあいいや焼いてしまえ、ということで焼いたのですが、動揺していたのか焦げました。できあがりの味は、苦くて薄味の豆腐。うむ肉の気配はどこ? レシピにないポン酢をかけて、父に平謝りで食べて貰いました。

尚、気を遣ってくる父は「美味しい」と言って貰えて、本当申し訳ないでございます。

そして今忙しいのになぜかブログを書いている狂気です。駄日記を本当お許し下さい

うっかりクッキング

料理とぱややん者、食欲が勿論一番の理由ですが、正直必要に迫られてが最近の理由です。
 今日はニラの必要に迫られてでございました。不穏が隠れている実家の冷蔵庫を時々チェックしていて、昨日は解凍されたニラを見つけて涙。沢山のことを忘れっぽくなってしまった家人はそれでも料理を作っています。その中でわりと頻度が高いのが、ぱややん者のリクエストの餃子でした。感謝です。が最近の暑さのせいか食材があるから作って!!と催促しても餃子は作られずニラは冷蔵庫で傷み始めておりました。涙。
 
 餃子は自分で作ろうかと思ったのですがキャベツがない。キャベツの消費に最近大変苦労した心の傷(!?)が有ってキャベツを買う決心ができず。で、とりあえず問題は先延ばし、と、フリーザーバッグに入れて冷凍庫に入れたはずなのに。ああ冷蔵庫で溶けまくっている。。。

 ということで我が家の冷蔵庫に引き取ってきたニラを調理すべし!!でございました。尚、冷蔵庫に衝動買いしたもやし様(今日まで消費期限)もございました。ということでぱややん者クッキングスタートでございます。
まず、ニンニクはないので代用で衝動買いしたニンニクの味噌漬けを薄切りにして油で炒めました。がなんだか思うようにニンニクの香りがでません。(そりゃそうだろうなツッコミはお許しください)

 続いて昨日再び冷凍したニラをカットしてそのままフライパンにもやしと一緒に炒めました。うむむニラが最初からしんなりしすぎていて思うように炒まりません。ネットで見つけた歯ごたえパリパリもやし炒めなはずなのに、見た目にぐったりしている感じです。レシピの調味料プラス豆板醤を小さじ二杯も追加して完了。
 熱々のうちに食べた方がいいけど、まずは片付けをすべし! と鍋や使った包丁、まな板、フライパン、ボールを洗いました。

 炒め料理を一皿作ったはずなのに洗い終わった調理器具の山に吃驚しました。が片付いたからよし食べるべし!と気が付いたのは未調理のもやし一皿でした。
 
あああううう。水でもやしを洗った後、二つに分けていたのをすっかり忘れておりました。あああ洗い終わったフライパンをまた使うの嫌。。。。

ということでお皿に載ったもやしにオイスターソースとタイの辛子ペーストを掛けて電子レンジで二分温めて出来上がり。今日の昼御飯はニラもやし炒めともやし炒めの二種類とご飯でございました。

正直電子レンジで調理した方がもやしがシャキシャキしていて美味しかったです。
もうもやしはフライパンで炒めなくてもいいのではないかしらと思います。

 実は今日はこの後、楽器の個人レッスン予定でございます。
 ああ、人と会う予定がある直前にニンニクとニラ料理を食べるってば対人マナーに背く背徳の味、このニンニクとニラ好き!!なんて暢気にいえいえ、思ったよりも、なんだかんだで調理に時間を取られて、家を出る予定時間がもうすぐ。。。急いで食べないと時間がない。
 ああこれでは直前の付け刃の自宅練習がほぼできないかもです。いやでもちょっとは練習しようと十分ぐらい楽器を演奏。急いで着替えて自転車に乗ろうとしたら、あらまスマホにメッセージが入っていました。
 「今日のレッスンは今からよ」と先生からの三十分前の文面に驚愕。あらまあお盆の日のイレギュラー時間変更を全く忘却というよりも念頭になかったでございます。

 大慌てアンドお詫びして先生にレッスンを受けました。

の帰り道、家人のお気に入りのスーパーに行きました。我が家からちょっと距離があるのでぱやや者は普段は行かないのですが、品揃えと質の良さで家人はお気に入り。
 今日も昼に家人はこのスーパーに買い物をしておりました。
 買って来た食材を冷蔵庫に入れるのが疲れていてしんどそうなので手伝っていたら、「あれ、あんなにいっぱい買って来たはずなのに肝心の野菜がこれだけしか買わなかったんだ」としょんぼりしていたので、帰宅には遠回りになるけど、個人レッスンの場所からやや近いそのスーパーに寄り道な理由でございます。

そしてなぜかまたニラとレバーと皮なし鳥肉を買ってしまったぱややん者でございます。料理したくないのに食材を買いたくなるこの愚かな習性を本当に矯正したいです。
尚、一度カゴに入れらのですが、セロリのかなり大きな一束を買うのだけは断念したのだけは本当せめてもの誉めどころ(!?)でございます。キャベツも買いそうになりました。
そして姉の用事でまたレッスン会場に近い別のスーパーにも立ち寄り、ついフラフラとアイスも買ってしまいました。

今日も愚かなそして、本当にミニマムなくだらないできごとだけの読みにくい文章日記をお許し下さい。


実感

太りました。あのズボン、このズボン、気のせいではなく太もも周りがきつく感じるこの頃、夏の誘惑アイスクリーム様の影響力を痛感いたしました。
 アイスクリームを買っていた近所のスーパーに用事があり立ち寄り、買わないと心に決めたはずも未練がましくアイスクリームの棚は覗きました。でも買わずに帰りました。偉い! 

が、それは幻想です。なぜなら味付きプラスカット済みの鶏もも肉を買ってしまったからです。

 炒めるそばから肉から出てくる油に驚愕。ああ、ダイエット中にもも肉消費って、だめよねな罪悪感は全く涌かず。できあがった熱々ジューシーなもも肉ってばうまうまなんです。

そして恐怖の食欲、肉を食べたのにまだ空腹。炭水化物は後でと思ったのに、ご飯も追加、フルーツも食べ、そしてアイス。そうなんです、まだ冷凍庫にはアイスクリーム様がいらっしゃるんです。もう今夏はアイスは買わないと心に誓ったのですが、冷凍庫にあるアイスクリーム様は食べるぞ!!なダメなぱややん者をお許し下さい。


尚、鳥肉の下処理は慣れたけど、ゴミやまな板等を洗ったり消毒を考えたら調理済み鳥肉は楽でございました。賞味期限が本日までの割引商品でしたし。がまあ大した手間ではないので普通に胸肉を買ってくればいいかなあとも考え中。